Das Hotel und Gasthof "Weisser Schwan" wurde schon um 1700 als Ausspann erwähnt. Besonders für Ortsfremde, die nach Schließung der Tore nicht mehr in die Stadt herein gelassen wurden, diente er als Herberge und Garküche, denn bis 1812 befand sich der Gasthof ausserhalb der Stadt Egeln, vor dem Magdeburger Tor. Im Hinterhof gab es mehrere Pferdeställe und Stellplätze für Kutschen.

Danach entwickelte er sich zu einem beliebten Treffpunkt zum Essen und Feiern auch für einheimische Bürger. Besonders bekannt ist noch der Wirt Hermann Eishold der seinen Gästen das Bier immer mit den Worten "Schön Prost" servierte. Da damals noch aller Verkehr durch Egeln führte, wurde eine kleine Tankstelle auf der linken Seite zu einer weiteren Einnahmequelle. Die nachfolgende Besitzerin Irene Knopf betrieb nebenbei noch eine Pferdeschlächterei und so standen auch Pferderoulade und Pferdegulasch auf der Speisekarte, was der Gaststätte den Spitznamen "Ponydiele" einbrachte. Besonders beliebt waren aber ihre Pferdebouletten, die im Volksmund "Pattkopp" genannt wurden, was Frau Knopf aber nicht gern hörte. Da die Pferdebouletten mit einer besonderen Soße sehr schmackhaft und zudem preiswert waren, kamen mittags immer viele Handwerker und LKW Fahrer zum Essen, so dass man am Breiteweg keinen Parkplatz mehr bekam. Später führte ihr Sohn Frank Knopf die Gasstätte weiter und lies in der ehemaligen Tankstelle auf der linken Seite ein Eiskaffe einrichten.

Zur Jahrtausendwende stand das Hotel dann einige Jahre leer und wurde dann 2008 von der Familie Bischoff übernommen.

Die Konzession einen Krug mit Wirtshaus vor dem Magdeburger Tor zu errichten. (Heute Weißer Schwan)

Vom Ortschronisten - Uwe Lachmuth